Le wedding cake del 2012? Dipinte a mano!

Quella che vi faccio conoscere oggi è una tendenza che arriva dall’America, già “ mamma” delle Wedding Cake che ormai sono regine dei ricevimenti nuziali anche italiani; ma con un tocco in più, ovvero dipinte a mano.

Questa nuova tendenza prevede che le torte, siano delle tele su cui il pasticcere andrà a sbizzarrire la propria arte, dipingendo i temi che più piacciono agli sposi. In questo modo ogni coppia può avere una torta completamente personalizzata, ed unica.

Il concetto del “ dipinto a mano” vuole infatti dare alla Wedding cake, questo valore aggiunto, ovvero la personalizzazione, che dona agli sposi quindi, qualcosa di realizzato interamente ed esclusivamente per loro, seguendo i loro gusti e le loro esigenze. Queste torte nuziali inoltre sono molto minimaliste, in quanto devono essere rigorosamente semplici nella forma, proprio per dare il giusto risalto al dipinto realizzato con cura e a mano dal decoratore.

Ampio spazio anche qui alle personalizzazioni e alla fantasia; è necessario infatti saper disegnare molto bene e seguire le indicazioni ed i temi dettati dagli sposi, e con l’aiuto di colori alimentari dare vita a queste torte che sempre di più diventano opere d’arte.

 

Raffaella Fiori